Пекарская лопатка для переноса тестовых заготовок из дуба, 50х12 см
Подовый
P2003
802,00
₽
1070,00
₽
Эта лопатка изготовлена из древесины дуба и покрыта минеральным маслом. Она служит для переноса тестовых заготовок с расстоечной ткани и корзин и посадки в печь. Лопатка имеет ярко выраженную текстуру и насыщенный цвет. Благодаря антисептическим свойством дуба мало подвержена развитию бактерий. Соответствует всем необходимым требованиям безопасности и характеристикам для работы с тестовыми заготовками. Послужит не только как пекарский инвентарь, но и как украшение вашего рабочего пространства.
Принцип работы:
Подпылите поверхность лопатки мукой, выложите с расстоечной ткани или корзины на лопатку тестовую заготовку, при необходимости сделайте надрезы на тесте с помощью пекарского ножа, перенесите и посадите заготовку в печь, по окончанию выпечки достаньте из печи.
Уход и обслуживание:
После использования протрите сухим материалом. Без необходимости не мойте, т.к. это приведет к уменьшению срока службы. При необходимости используйте чистящие и моющие средства на натуральной основе. Для увеличения срока службы, обрабатывайте один раз в два месяца специализированными маслами по уходу за деревом.