Марина Дьякова
Когда я начала печь хлеб, сразу поняла, что хороший хлеб воздушный, легкий, пористый, с хрустящей корочкой без пекарского камня испечь нельзя. В обычной газовой духовке тепло распределяется неравномерно. У моего хлеба верхняя корочка оставалась бледной. Камень совершенно меняет свойства духовки. Я положила камень на дно духовки и не вынимаю его, с ним можно готовить все. Хлеб, печенье, кекс, запекала рыбу, овощи целиком, все отлично получается. Отдельная благодарность за быструю замену расколотого при доставке камня. Просто, быстро, без проблем, без дополнительных затрат. Успехов вам, Подовый.